Marques de Vargas Reserva 2016 con 6 copas de regalo

¿PARA QUIÉN? Caja de vino optimo para regalar, cesta de navidad, regalos de empresa, regalo del día del padre o aniversarios.

TIPO DE VINO: vino tinto de reserva de la D.O.Ca Rioja con 23 meses de crianza de barricas de roble francés.

UVAS: 90% Tempranillo, 5% Garnacha y 5% Mazuelo, todas procedentes de viñedo propio.

NOTA DE CATA: Color cereza picota madura. Limpio. En nariz tiene un elegante carácter frutal con notas especiadas de madera muy bien integradas. En boca es fresco y afrutado, los taninos son suaves y afinados y el final prolongado. Aúna la elegancia de nuestros Tempranillos, la densidad y generosidad de la Garnacha y la frescura del Mazuelo. Un vino complejo y elegante.

ELABORACIÓN: Tras una vendimia manual en cajas de 12 kilos, los racimos entran en las cámaras de refrigeración a los pocos minutos de ser recolectados. Allí permanecen toda la noche a una temperatura homogénea de 6- 8 º C, para ser seleccionados manualmente al día siguiente en la mesa de selección. Las elaboraciones en los depósitos se han adaptado teniendo en cuenta cada tipo de suelo del viñedo. Para el proceso de crianza, el uso de los diferentes tipos de roble ha estado determinado por el respeto por la fruta y la suavidad de los taninos en el coupage final.

SERVICIO: Temperatura de consumo entre 17 – 18º C; recomendamos su decantación antes de servir.

MARIDAJE: Este vino resulta un excelente acompañante para carnes rojas a la parrilla, jamón de bellota y quesos de oveja.