Jaume Serra Reserva - Cava Vintage Brut Nature Reserva

Gusto: En boca es redondo y rico, con un buen equilibrio y un retrogusto afrutado.

Aroma: Perfil aromático con toques de frutos secos como la almendra; ya en copa se aprecia el aroma a pera, melocotón y cítricos.

Tipo de uva: Elaborado con las variedades de uvas chardonnay, parellada, macabeo y xarel-lo; se realiza una segunda fermentación en botella a una temperatura nunca superior a los 16º c para así conseguir una burbuja pequeña y persistent.

Consumo: Para disfrutar de sus cualidades óptimas, recomendamos su consumo entre 10 y 12 ºc y conservarlo en un lugar fresco y seco.

Maridaje: Aunque puede tomarse solo como aperitivo, tambien se puede acompañar con pasta, pescados al horno, marisco, rissoto, estofados y postres.