ingredissimo - Gelatina en Hojas Oro, 50 Sobres de 6 Hojas
Ingredientes Naturales, 300 Hojas, Gelificante y Espesante, sin Gluten, 230-250 Bloom, Sabor Neutro, Origen Porcino, para Repostería
GELATINA EN LÁMINAS: También conocido como cola de pescado, es un aditivo natural con un alto poder gelificante, además de ser un agente clarificante. Se presenta en forma de rectángulos transparentes.
50,00 €
Ventajas
APLICACIONES: La hojas de gelatina son una de las formas de gelatina más utilizadas en la cocina, tanto en la elaboración de postres como en platos salados. Para gelificar o para dar espesor.
USO: Remojar la cantidad necesaria de hojas en agua fria durante 5 minutos. Sacarlas del agua y escurrirlas. El producto final debe enfriarse en el refrigerador. No exponer a olores.
PRODUCTO SIN GLUTEN: Producto sin gluten. Tiene una vida útil de 12 meses en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco y seco.
AHORA INGREDISSIMO: Tradíssimo ahora es Ingredíssimo. Mismo producto y misma calidad. Simplemente, otro nombre con el que nos sentimos y os sentiréis más identificados. Más de 45 años de experiencia.
Características de - Gelatina en Hojas Oro, 50 Sobres de 6 Hojas
EAN : 4000147002307
Crema
ingredissimo
