Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Harina de Trigo Suave Tipo 1 25Kg 25000 g
¡De las muelas, una harina excepcional!.
Excelente panificación pero refinado parcial..
52,33 €
Ventajas
Excelente para la preparación de productos horneados dulces y salados..
Usar un tipo sobre otro no cambia el uso previsto, pero cuanto mayor es el refinado, mayor es la levadura (a expensas del valor nutricional)..
Sin embargo, la diferencia de levadura entre esta harina y la más refinada (00), es realmente insignificante, mientras que el sabor es muy superior en la tipo 2..
Fecha actualización: 13/10/2023 00:27:45
Desventajas
Características de Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Harina de Trigo Suave Tipo 1 25Kg 25000 g
P/N : T_5534
EAN : 8033421381450
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
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