Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Harina de Copos de Avena 25Kg Bio 25000 g
En comparación con la harina de avena obtenida a partir de granos como tal, la harina básica es menos amarga ya que el tratamiento térmico desactiva las sustancias responsables de este sabor..
Destaca en particular por un alto contenido en proteínas, grasas, fibras solubles (del 12 al 14%) y carbohidratos de bajo índice glucémico.
72,98 €
Ventajas
ambién contiene lisina, fósforo, potasio y vitaminas (B1, B2, PP, D y caroteno).T.
Se utiliza para la preparación de papilla (avena + agua), o del 20 al 30%, con harina generadora de gluten (trigo, espelta o kamut), para la elaboración de repostería dulce y salada..
Bongiovanni es una empresa que utiliza únicamente energía renovable de producción propia del sistema fotovoltaico y del agua que fluye en el canal adyacente..
Características de Bongiovanni Farine e Bonta' Naturali Harina de Copos de Avena 25Kg Bio 25000 g
P/N : t_4918
EAN : 8033424372332
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
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