Adega Mayor Selección Bio - Vino Tinto 2021 - Formato Botella de 750 ml x 6 unidades

AÑO DE COSECHA: 2021.

VINIFICACION: Tras una vendimia manual y una cuidada selección de racimos, las uvas despalilladas se colocaron en un depósito de acero inoxidable, donde fermentaron a temperatura controlada, de alrededor de 18ºC. El proceso de fermentación de este vino fue el más natural posible, siguiendo una estrategia de mínima intervención y sin adición de productos enológicos.

GASTRONOMÍA:Un tinto alentejano fresco y versátil, que resulta una buena compañía para una gran variedad de platos. Curry de frijoles, albóndigas de lentejas, comidas ligeras, bocadillos, tablas de quesos y embutidos o incluso carnes a la parrilla sin duda serán una buena opción..